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英国传统的这pie那pie的,什么鸡肉馅的,牛肉猪肝馅的,鱼馅的,偶尔吃吃还可以,常吃的话不是外面的饼粘牙,就是里面的馅黑乎乎的让人怀疑究竟是牛羊肉的哪一部分。蔬菜更不用说了,第一是蔬菜都没有叶子,第二所有的烧蔬菜的办法都是用清水煮,而且还不是煮到恰到好处为止,一定要煮到所有蔬菜都软绵绵烂叽叽才肯罢休。最初对英国的认识,就是我要在这个国家里饿死。
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原作者:恺蒂
恺蒂,生于安徽宿县,就读于上海复旦大学,获外文系比较文学硕士学位。上个世纪九十年代,初赴英国留学的恺蒂给国内撰写 “英伦文事”书话随笔而蜚声,成为《读书》《万象》王牌作者之一。从伦敦城市大学电子信息科学专业毕业后,曾在图书馆、博物馆、律师行工作,后加盟纪录片摄制组,开始自由职业生涯。旅居南非十年,以自由人身份协助矿业、钢铁公司进行商务谈判、调解文化冲突。四处... (更多)
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