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德文郡公爵回忆起他的童年时说：“我们家那时雇用这么多仆人，真不知道他们每天都做什么，一战之前，他们每天有四次喝啤酒的机会，所以，可能他们常常是醉醺醺的。”现任的迪格比爵爷（Lord Digby）说：“即使我能支付得起，我也绝对不会再回到那仆人众多的年代，现在我们得自己做很多事情，但是我们也有了从未有过的自由，我们可以想什么时候吃饭就什么时候吃饭，所以，我们宁愿自己烧饭吃！”
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原作者：恺蒂
恺蒂，生于安徽宿县，就读于上海复旦大学，获外文系比较文学硕士学位。上个世纪九十年代，初赴英国留学的恺蒂给国内撰写 “英伦文事”书话随笔而蜚声，成为《读书》《万象》王牌作者之一。从伦敦城市大学电子信息科学专业毕业后，曾在图书馆、博物馆、律师行工作，后加盟纪录片摄制组，开始自由职业生涯。旅居南非十年，以自由人身份协助矿业、钢铁公司进行商务谈判、调解文化冲突。四处... (更多)
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