火候烤到刚刚好的年糕上，会留下铁丝网片的格子网眼图案的烙痕。要让铁丝网片与炭火保持适当的间距，并且保证火的热度均等地传递到整个年糕，才能烤出恰到好处的年糕。我以为，法律就像这烤年糕的铁丝网片，年糕象征着人、人的生活、人类文化等等，炭火则象征着人的超理性的潜意识世界，是人的种种恶魔般的冲动之源。人，并不只是由宁定的理性聚合成的生物，而是不可捉摸的、不安分的、充满了活力与不安的生物，理性是很容易枯竭的。人这块年糕，在危险的炭火上经受炙烤，成为可口的食物，也就是成为对社会有益的人。但是，假如直接放在炭火上烤，则会变成无法入口之物，也就是对社会无益却有害的人。
