于谦:人间烟火

于谦:人间烟火简介

“人活着得有个好心态,才能咂摸出日子的那个甜味儿来。要不然,就算让您住别墅,开豪车,卡里装着好几千万的存款,您也未见得能觉得幸福。我呢,作为从小生在北京,长在北京的这么一个闲散艺人,发自内心,愿意把老北京人这股乐观、豁达的劲儿,传递给您。咱们侃遍三山五岳,聊透五湖四海,一起玩儿,一块儿乐,品味平凡人生,烟火气里边,含着的那点儿幸福。”

谦哥在这本书里为我们讲述了各式各样好玩又好吃的美食故事,有散落在记忆里的街边小吃,有流传已久的地方美食,也有寻常人家饭桌上的一日三餐,在这些好玩有趣的美食故事里,回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起,不仅是一次触动味蕾的美食之旅,更是治愈人心的文化大餐。文字幽默生动,读来如同聆听谦哥现场版的相声,轻松解压的同时又带给人浓浓的人间温情。

于谦:人间烟火 名言/名句/语录

所以您没事儿您拿着《西游记》翻去吧,各路妖精们逮着唐僧以后,主流的吃法儿,全是清蒸,没有吃爆炒唐僧、麻辣唐僧的,红烧唐僧更没有。比如过平顶山那回,金角大王、银角大王俩妖精就是这么说的:“今早愚兄弟拿得东土唐僧,不敢擅吃,请母亲来献献生,好蒸与母亲吃了延寿。” 老北京有这么个说法,说慈禧这老太后忒馋,吃什么都没够,七十多岁了,最爱吃炸三角,看见炸三角不要命。吃炸三角,还必须得吃肉多、馅儿大,一口咬下去顺嘴流油那种。 2019 年,我在喜马拉雅做了个音频脱口秀节目,叫《谦道》。聊了聊人生吃喝玩乐四件大事,全是老百姓生活里的大俗事。您各位抬爱, 还都挺愿意听,有朋友留言说抑郁症都差点儿治好了。我觉得很欣慰, 冲着这疗效,咱也得接着聊啊!今年,咱宗旨不变——“玩儿呗”。我带着您,聊聊美食,聊聊小动物,聊聊小时候的那些好玩儿的回忆,聊聊坊间的风土人情、野史民俗。咂摸咂摸人情世故,品品为人处世的道理。得空的时候,再云旅游一把,说说全国各地、世界各地,那些有意思的地方。 再一个呢,就是每天上午十点来钟,做广播体操的时候站在前边的那个领操员。后一个“职业”,是我当初羡慕的,什么“职业”呢?学校广播站的广播员。那时候每个学校好像就俩广播员,一男一女,都得是全校老师同学公认的好学生,德智体美劳,全面发展。我们学校男广播员就是我们班班长。每回学校有个什么大事小情, 打算广播广播,教导主任来我们班门口一招呼,班长屁颠儿屁颠儿,就奔广播室去了。等再过个五分钟、十分钟的,班长跟广播匣子里就有动静儿了:“老师们,同学们,大家好……”
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