佳句赏析"为什么说治大国若烹小鲜呢是告诉我们，处理大事要特别小心，要慢一步，不能匆忙大意……要谨慎小心。但谨慎小心又不要过分，太过分用心，火又太大了，味道就不同了。如果完全不管，则火熄就不成功，所以是无为而无不为，也就是烹小鲜的道理。" - 读经典

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为什么说“治大国若烹小鲜”呢是告诉我们，处理大事要特别小心，要慢一步，不能匆忙大意……要谨慎小心。但谨慎小心又不要过分，太过分用心，火又太大了，味道就不同了。如果完全不管，则火熄就不成功，所以是“无为而无不为”，也就是“烹小鲜”的道理。

——南怀瑾《老子他说》

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1、为什么说“治大国若烹小鲜”呢是告诉我们，处理大事要特别小心，要慢一步，不能匆忙大意……要谨慎小心。但谨慎小心又不要过分，太过分用心，火又太大了，味道就不同了。如果完全不管，则火熄就不成功，所以是“无为而无不为”，也就是“烹小鲜”的道理。 2、“大成若缺，其用不弊”，我们宇宙的物理，大成功大圆满的东西，天然都存在着相当的缺陷。不过，有一点缺陷的话，反而永远不会坏。 3、为什么说“治大国若烹小鲜”呢是告诉我们，处理大事要特别小心，要慢一步，不能匆忙大意……要谨慎小心。但谨慎小心又不要过分，太过分用心，火又太大了，味道就不同了。如果完全不管，则火熄就不成功，所以是“无为而无不为”，也就是“烹小鲜”的道理。 4、对于这三家，我经常比喻：儒家像粮食店，绝不能打。否则，打倒了儒家，我们就没有饭吃——没有精神粮食；佛家是百货店，像大都市的百货公司，各式各样的日用品俱备，随时可以去逛逛，有钱就选购一些回来，没有钱则观光一番，无人阻拦，但里面所有，都是人生必需的东西，也是不可缺少的；道家则是药店，如果不生病，一生也可以不必去理会它，要是一生病，就非自动找上门去不可。

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