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在我想吃什么东西的瞬间,经常出现不可思议的感觉:接触到食物的口味和气味时,过去在某个地方感觉到的快乐和悲伤,就会流贯全身。 当接触这种肉体记忆的时候,我会觉得身为“生物”的自己很可爱。把食物放进口中的瞬间,人类一定会连那一天、那个时刻的心情和印象,一起吃下去。 把这些东西和食物一起放入口中,在身体深处累积,某天遇上相同或类似的味道时,就会像拉着书签的绳子翻开书页一般,鲜明地苏醒。
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原作者:森下典子
森下典子,日本著名茶文化学者。1956年生于神奈川县横滨市,毕业于日本女子大学文学部国文科。二十岁开始学习茶道,至今仍悉心探索。著作包括《典奴温度计》《典奴波斯湾冒险》、《典奴日本导览》(文艺春秋)、《刚开始恋爱》、《感动典奴的故事》等 。日本著名茶人森下典子25年习茶日志。详述了细腻的茶道学习经历和身心成长,与读者亲切的分享茶事器具使用、茶庭的布置、茶席的... (更多)
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